Habt ihr auch so Dinge, die ihr immer wieder macht? Ständig und am liebsten jeden Tag?
Der Tomaten-Brot-Salat ist in der Tat kein Geheimtipp mehr, aber mir ist das total schnuppe, ich liebe ihn!
Seither schmeißen wir kein altes Brot mehr weg, nur weil es zu hart geworden ist, oder – noch schlimmer – schimmelig. Continue reading
Eins vorweg: Ich liebe Erdbeeren. Ich esse sie nicht Stückweise, sondern Pfundweise. ABER: Ich esse nur deutsche Erdbeeren und nur welche aus der Region. Das musste jetzt mal gesagt werden.
Guten Morgen, na, habt ihr schon gefrühstückt? Ich noch nicht, bei mir müsste es nämlich Spätstück heißen und nicht Frühstück. Vor halb neun bekomm ich normalerweise keinen Bissen runter, da ich aber leider schon um halb sieben aufstehen muss ernähre ich mich bis dahin von warmen Tee, Englishstyle – versteht sich. Aber dann … !!!
Ich hatte mir den Post auf Termin gelegt, hätte ich ihn nur mal aktiviert, dann hättet ihr ihn auch gestern lesen können. Hier ist gerade hier-steppt-der-Bär-Zeit. Ich habe das Gefühl meine Tage haben nur noch 12 statt 24 Stunden und wenn ich denke, ach heute kann ich was arbeiten, dann kommt garantiert was dazwischen.
Kennt ihr das?
Nächste Woche haben wir auch noch zwei Wochen Ferien, wir fahren leider nicht weg. Weil es auch zeitlich gerade überhaupt nicht machbar wäre. Also hoffen wir inständig, dass das Wetter so frühlingshaft bleibt und wir einfach eine Menge Spaß haben werden. Continue reading
Wieder einmal zu spät. Aber mitmachen will ich natürlich trotzdem, wenn die Claretti, die gerade aus Südafrika wieder heimgekehrt ist zur ersten „ich back´s mir“-Aktion in diesem Jahr aufruft. Ich musste aber erst einmal kurz das dicke Buch von Karlsson zu Ende lesen. Kennt ihr alle, oder? Also hier was das der absolute Vorleserenner! Allein der Zustand, dass Karlsson ja nach guter Astrid Lindgren-Manier ständig eine neue verrückte Idee hat. So etwas kommt hier immer gut an! Außerdem kann man aus einem von Mama´s alten Büchern vorgelesen bekommen. Continue reading
Der Herbst ist da! Er kam über Nacht! Gestern noch gemütlich barfuß am Elbstrand gesessen habe ich heute morgen erst einmal eine halbe Stunde meine Gummistiefel gesucht!
Er kam mit geballter Kraft zeigt er uns gleich seine ungemütliche Seite – it´s raining cats and dogs. Wenn ich auch der Meinung bin, es gibt kein schlechtes Wetter, sondern nur die falsche Kleidung. Nicht, dass ihr mich falsch versteht: ich liebe den Herbst, weil die Blätter sich in die wundervollsten Farben färben. Ich liebe den Herbst für die wundervollen letzten warmen Sonnenstunden, die er uns meistens noch schenkt. Ich liebe den Herbst für all die tollen Dinge, die man sammeln kann. Bei uns türmen sich dann bergeweise Kastanien, Eicheln, Bucheckern und was man sonst so findet.
Wie sieht es bei euch morgens auf dem Frühstückstisch aus? Knuspert ihr morgens gerne ein krachendes Müsli oder mögt ihr euer Müsli lieber ganz natürlich auf die Schweizer Art mit viel Obst so wie ich. Oder braucht ihr immer eine extra Portion Schokolade wie meine Kinder? Wir auf alle Fälle essen wahnsinnig gerne Müsli, das geht schnell, hält lange satt und ist auch noch gesund! Sehr praktisch! Continue reading
Meine Kinder lieben nichts so sehr wie Marmeladenbrote.
Wo das kleine Fräulein noch sehr wählerisch ist („bitte nur Erdbeere oder Apfelgelee“) ist es dem Ingenieur ziemlich egal, hauptsache süß und bitte ganz dick draufgeschmiert. Die liebste Variante der Marmelade ist allerdings das Gelee. Weil da keine Fruchtstückchen zu sehen sind! Ihr versteht?! Davon verbrauchen wir im Jahr geschätze 30-40 Gläser. Ich habe keine Ahnung wie wir das machen. Liegt wohl daran, dass es manchmal auch abends mal schnell ein Marmeladenbrot gibt?!
Dieses Jahr gibt es auf alle Fälle wieder Apfelgelee aus hauseigenen Äpfeln, denn unser Bäumchen vor dem Haus ist voll mit schönen Äpfeln und wir freuen uns schon auf die große Ernte im Herbst.
Begonnen haben wir aber mit Johannisbeergelee. Diese wachsen in Hülle und Fülle in Nachbars Garten und da die in den Sommermonaten immer verreisen (Lehrer müsste man sein!) haben wir sie fluchs geerntet!
Ich gebe zu, sich bei 30 Grad Außentemperatur abends um 20 Uhr in eine viel zu kleine Backstube (in der es dann mindestens 35 Grad waren) zu stellen ist schon etwas verrückt. Aber wenn man endlich einen der begehrten Plätze im Patisseriekurs bei Herrn Max ergattert hat, dann gibt man den auch normalerweise nicht wieder her! Auch nicht an einem der schönsten Sommerabende.
Kaum sind die Kinder mal ein paar Tage weg ist im Kühlschrank außer Milch, Joghurt und Erdbeeren nichts vernünftiges mehr zu finden.
Logischerweise ist auch der Spülmaschineninhalt sehr beschränkt: Kaffeetassen in rauhen Mengen, Müslischalen, Weingläser und ein paar Löffel. Keine bunten Becher weit und breit. Aber das nur am Rande.
Der Gang heute morgen auf den Wochenmarkt hat neben erneuten Erdbeeren zumindest noch ein paar Tomaten und Rucola mit nach Hause gebracht. Zeit für´s Mittagessen hat man ja plötzlich auch keine mehr. Also muss alles ganz schnell gehen.
