Easy peasy Mittagessen für alleinstehende Mama´s!
Kaum sind die Kinder mal ein paar Tage weg ist im Kühlschrank außer Milch, Joghurt und Erdbeeren nichts vernünftiges mehr zu finden.
Logischerweise ist auch der Spülmaschineninhalt sehr beschränkt: Kaffeetassen in rauhen Mengen, Müslischalen, Weingläser und ein paar Löffel. Keine bunten Becher weit und breit. Aber das nur am Rande.
Der Gang heute morgen auf den Wochenmarkt hat neben erneuten Erdbeeren zumindest noch ein paar Tomaten und Rucola mit nach Hause gebracht. Zeit für´s Mittagessen hat man ja plötzlich auch keine mehr. Also muss alles ganz schnell gehen.