08/20/13
Apfelgelee, Quittengelee

Heute gibt´s! Homemade Gelee, es gibt nichts besseres! Plus Freebie-Marmeladen-Etiketten!

Meine Kinder lieben nichts so sehr wie Marmeladenbrote.
Wo das kleine Fräulein noch sehr wählerisch ist („bitte nur Erdbeere oder Apfelgelee“) ist es dem Ingenieur ziemlich egal, hauptsache süß und bitte ganz dick draufgeschmiert. Die liebste Variante der Marmelade ist allerdings das Gelee. Weil da keine Fruchtstückchen zu sehen sind! Ihr versteht?! Davon verbrauchen wir im Jahr geschätze 30-40 Gläser. Ich habe keine Ahnung wie wir das machen. Liegt wohl daran, dass es manchmal auch abends mal schnell ein Marmeladenbrot gibt?!

Dieses Jahr gibt es auf alle Fälle wieder Apfelgelee aus hauseigenen Äpfeln, denn unser Bäumchen vor dem Haus ist voll mit schönen Äpfeln und wir freuen uns schon auf die große Ernte im Herbst.

Begonnen haben wir aber mit Johannisbeergelee. Diese wachsen in Hülle und Fülle in Nachbars Garten und da die in den Sommermonaten immer verreisen (Lehrer müsste man sein!) haben wir sie fluchs geerntet!

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