Das ab heute gar nicht mehr so geheim ist. Aber mit Euch teile ich gerne die Schätze meines Kochbuchs.
Mir ist schon seit Wochen nach Käsekuchen und jeden Sonntag backt mindestens eine meiner Sonntagssüß-Kolleginnen einen. Ich musste jetzt einfach nachziehen, auch wenn wir hier nächste Woche Geburtstag feiern und eigentlich mal eine kleine Kuchenpause machen sollten. Continue reading
Da dort aber fast alle Tiere noch Winterschlaf halten, habe ich mir überlegt, dass wir einfach einen ZEBRAKUCHEN backen und dann ein Picknick im Garten machen.
Das Rezept für den absoluten Kinderlieblingskuchen stammt aus dem großen Familienkochbuch. Continue reading
Eine meiner vielen Wurzeln liegt in Köln, meine Oma war Kölnerin, meine Mama ist in Köln geboren und irgendwie bin ich auch so lebenslustig wie die Kölner, aber das mit dem Karneval … dieses Gen ist bei mir nicht vorhanden.
Macht nix. Mutzen mag ich trotzdem gerne und mache sie logischerweise immer nach Oma´s Rezept und das verrat ich Euch heute! Continue reading
Statt Sonntagsüß gibt hier heute nur Salzstangen und Cola!
Wie unschön! Continue reading
Der Geruch von Streuselkuchen weckt in mir immer Kindheitserinnerungen!
Z.B. gab es ihn in Kombination mit Cola, wenn man krank war, herrlich. Ich kann mich leider nicht mehr erinnern in welchem Buch das vorkam, ich glaube, es war Madita! Dort gab´s das auch genau so, als Madita Windpocken hatte! Continue reading
DOCH! Klar geht das! Ich backe uns heute einen meiner Lieblingskuchen, aus unserem Familienrezeptbuch: Continue reading
Folgt mir in die Welt der italienischen Nachspeisen, Törtchen und Leckereien und zählt bloß keine Kalorien, dann macht das keinen Spaß! Continue reading
Spinat ist ja so eine Sache, wenn man Kinder hat. Und soll ich ehrlich sein? Ich gehörte als Kind auch zu der Sorte, die Spinat immer ziemlich BÄH fanden. Bei uns zu Hause gab es das grüne Gemüse in Kombination mit Spiegelei und Salzkartoffeln. So ein Klassiker! Continue reading
Die überschüssigen Weihnachtspfunde sind weg, es wird wieder Kuchen backen, also gibt’s heute bei uns Brownies à la Jamie. Ich habe das Rezept aus einem Lecker-Heft.
Die sind soooo guuuuut…. Continue reading
„Heute gibt´s, Mama?“
Diesen Satz höre ich jeden Tag mind. 3x von meiner kleinen Tochter, die immer sehr neugierig ist, was ich koche. Aber leider kaum was isst, außer Nudeln mit Butter, Pfannkuchen mit Nutella, Pizza ohne alles, Kartoffelpüree mit Spinat (GESUND!!!). Klingt irgendwie nicht nach einem besonders ausgewogenen Ernährungsplan in diesem Hause.
Aber es leben ja noch 3 weitere Personen hier, und mindestens 2 davon essen total gerne und auch sehr gerne mal was anderes.
Darüber werde ich hier erzählen und auch was wir sonst so alles in der Küche anstellen, oder im Garten anbauen, oder sonst so rund ums Essen erleben.
