…von einer alten Freundin aus dem fernen Düsseldorf! Wir haben uns jetzt 5 Jahre nicht mehr gesehen. Ihr könnt Euch vorstellen, was wir uns alles zu erzählen haben. Sie kennt die kleine Dame des Hauses nicht und als sie den kleinen Mann das letzte Mal gesehen hat, da konnte der gerade mal ein paar halbe Sätze sagen. Ich glaube, heute wird er sie in Grund und Boden quatschen!

Deshalb muss es heute etwas schneller gehen, aber super köstlich werden, also hab ich gekramt und gesucht und dann fiel mir ein, dass ich ja noch Blaubeeren im Gefrierer habe. Wie praktisch!

Dann machen wir doch eine Blaubeer-Mascarpone-Tarte! Das Rezept kommt von hier.
Sie ist einfach köstlich. Ich lasse die Tarte übrigens immer mind. 1h im Kühlschrank ziehen. Dann ist sie perfekt. Sie ist frisch und definitiv nicht so schwer, wie man es glauben könnte.

Für die Kids hatte ich gestern schon Cupcakes gebacken. Leider sind die irgendwie daneben gegangen, ob ich wohl statt Quark besser Philadelphia genommen hätte??
Ein Bildchen gibt’s daher lieber nicht, das nächste Mal!
Egal, sie schmecken extrem lecker! Das Rezept kommt hier her! 

Mehr Sonntagssüß, gibt’s hier und wir quasseln jetzt weiter, es gibt so viel zu erzählen!